IJskoffie op een stokje

Weer eens wat anders, ijskoffie op een plastic stokje. Eerst koffie zetten, laat het afkoelen en giet dan de koffie in de ijsvormpjes en plaats het voor minimaal 4 uur in de vriezer. Hak de pecannoten in stukjes. Smelt de witte chocolade au bain-marie. Dan haal je na 4 uur de ijsjes uit de vriezer en garneer de ijsjes met de gesmolten witte chocolade en de stukjes pecannoten. De servetjes gekocht op de rommelmarkt, vond ik er wel leuk bij passen. En nu hoe het smaakt, viel niet tegen, maar het is niet zo dat ik het vaker ga maken.